給初學者:SKU(死雞屋,Stock Keeping Unit)生產什麼

給初學者:SKU(死雞屋,Stock Keeping Unit)生產什麼工作熊在業界的經歷也不算短了,最近才第一次聽到【SKU (skyo͞o ,死雞屋)】這個名詞,一開始真的搞不清楚SKU是什麼,甚至連字都拼不出來,問身邊的同事也沒人知道,就是一直聽到美國總部提到這個名詞。

也許是因為公司最近來了許多新人帶來了新名詞吧!而且通常聽到的時候都是在說「這次的試產總共有幾個SKU」,比如說BT+WiFi+16G記憶體是一個SKU,GPRS+3G+32G記憶體是另一個SKU,而LTE+WiFi+64G記憶體又是一個SKU。所以隱約可以了解這個SKU名詞代表產品的不同組合(configure)。

偷偷的問了美國的同事後才知道SKU的英文拼法,查了一下資料,SKU (Stock Keeping Unit)一詞其實是指庫存所可以控制的最小單位,如果以iPhone手機的成品倉來說,一個SKU通常指手機的型號+配備,比如說【iPhone 6s + 玫瑰金+ 16G記體】就是一個SKU,而【iPhone 6s  Plus + 土豪金 + 64G記憶體】也是一個SKU,也就是客戶可以買到的iPhone型號。

SKU的中文稱為「單品」,一般應用在生產者與物流業者管理其商品之最小分類單位。早期的商店販賣一般以「品種」來區分,但「品種」似乎已漸漸無法跟上現在社會的需求。

基本上「單品」與「品種」有些差異,比如說iPhone的「品種」可以區分為iPhone6、iPhone6s、iPhone 6 Plus、iPhone 6s Plus、iPhone SE…等,但是客戶下單的時候除了選擇「品種」外,往往還會再指定iPhone的顏色、記憶體大小…等,所以「品種」已經無法滿足現今客戶多樣化的下單需求。

於是「單品」的觀念興起,再拜電腦管理及查詢方便之賜,於是「SKU(單品)」被大量應用在現今電商所販賣的所有商品管控當中,而SKU也漸漸被引申為「產品統一編號」,也就是每種產品都會對應到一個唯一的SKU號,比如我們在網路PChome購買商品時,其實都會帶出一個該商品唯一的編號。

我們在網路PChome購買商品時,其實都會帶出一個該商品唯一的編號。

再引伸到工廠生產,你應該不難發現,其實每個SKU就等於工廠內BOM的成品出貨的組合料號。給初學者:BOM表與ECO、ECN、ECR的關係

所以「這次試產總共分成幾個SKU」,真正意思就是說「總共有幾個成品料號要生產」,因為工廠內的所有不同組合都是由BOM表來管理的,不同的SKU會用不同的BOM表料號組合出來。

延伸話題:其實,SKU的觀念應用在零售通路上或許更靈活,比如說罐裝可樂的包裝,你應該有看過單賣一罐可樂,或是四罐可樂、六罐可樂一起賣的情形,大部分商店會因為客戶一次購買的罐數不同而給予不同的價格,如果依照原來「品種」的觀念,不管你買幾罐可樂,反正每罐可樂的單價都是一樣的,頂多會促銷說買超過多少罐打個幾折,但是有了SKU觀念之後,一罐、四罐、六罐可樂就可以給予不同的SKU號碼,而且還可以各別定價,不過缺點就是有時候會發現一次買六罐可樂不一定比單買一罐便宜,因為單獨定價的關係,所以有時候會發現單罐可樂有特價,而六罐包裝一起的可樂卻沒有,不過這個只要修改一下系統,增加品種的項目,特價時將同樣「品種」挑出來一起特價就可以了。


延伸閱讀:
名詞解釋:限度樣品( limit sample, golden sample)
名詞解釋:MOQ(Minimum Order Quantity)最少訂購量
電子工廠的Waive、Waiver Letter、特採、豁免

訪客留言內容(Comments)

工作後第一次聽到sku, 真的沒人會特別想解釋,還好有大大的blog!


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