何謂【雙酚A(BPA)】?

雙酚A】的英文【Bisphenol A】,簡稱【BPA】,後面的【A】其實是【Acetone(丙酮)】的縮寫,因為其化學式是由兩個【苯酚(C6H5OH】及一個【丙酮(CH3COCH3)】組合而成,所以才稱之為【雙酚A】,並不是什麼雙酚ABCD…的編號,這是大陸傳過來的用語,一般我們稱之為【酚甲烷】、【丙二酚】或【二酚基丙烷】。

BPA分子式

因為酚甲烷(雙酚A)具有質量輕、透明性佳、耐衝擊性與耐熱性好等特性,所以經常被用在高級塑膠聚碳酸酯(Polycarbonate, PC)的製作原料,另外它也是製造環氧樹脂(Epoxy)的重要單體材料之一,擔任塑化過程中抗氧化劑或塑化劑,用以強化塑膠的防脆性。

因為酚甲烷(雙酚A)在工業界已經使用了非常久的時間,其揮發性低,普遍認為不是什麼危險材料,所以我們生活周遭其實已經有大量的產品在使用,比如說CD片、電子產品外殼、電冰箱及冷氣機的外殼、採光罩…等。

酚甲烷(雙酚A)也有部分被拿來用在食品容器中,如奶瓶、水壺、飲料容器…等,而這才是真正引起人們注意的地方,其實早在30年代中期開始,人們就陸續發現酚甲烷是一種環境雌激素,並且會抑制雄激素,可能造成男性性特徵發育不明顯,甚或性別錯亂的可能性,還可能擾亂人體內的新陳代謝過程,傷害嬰兒大腦及荷爾蒙系統,影響嬰兒的發展與健康,也因此它在各個領域的應用爭論也就開始有些雜音。

直到2008年,一些政府開始對它在食品消費領域的安全性提出了正式的質疑,並陸續採取措施讓相關產品下架。2010年FDA(美國食品藥品監督管理局)依據在多胎兒、嬰兒和幼兒中收集到的數據資,料提出了進一步的擔憂。2010年九月,加拿大率先將之列為有毒物質的國家,歐盟及其他國家也紛紛禁止酚甲烷用於嬰兒奶瓶的生產。另外,2012年9月24日,美國華盛頓州立大學等機構刊登其研究,公布其在獼猴進行的實驗結果,證實酚甲烷(雙酚A)確實會影響獼猴雌性後代的生殖系統,導致卵子染色體異常。2013年9月1日,台灣也正式禁止使用酚甲烷(雙酚A)於奶瓶之中。

3號塑膠回收標誌7號塑膠回收標誌

加熱、接觸酸鹼、使用酒精微波處理或強力洗潔劑都會導致酚甲烷(雙酚A)溶出,一般市售的塑膠製品中如果看到回收圖示下有【PC】字樣的,就表示一定含有酚甲烷,其他的號碼的回收標誌03及07號可能含有酚甲烷(雙酚A),其他的回收號碼1,2,4,5,6則機會不大。


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